
PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Máquina de Helado Amalfi Deluxe + 3 Bowls 500 ml EasyWays


1700 ml aprox
1 día
Universal
Helados y sorbetes

36 g Cacao amargo
180 g Azúcar
600 ml Crema
900 ml Leche entera
En una licuadora o batidor, combina todos los ingredientes. Mezcla hasta que esté completamente homogéneo. (Rinde para 3 recepientes)
Vierte la mezcla en los 3 vasos , tapa bien y congela mínimo 24 horas, asegurándote de que esté en posición completamente nivelada.
Una vez congelado, saca el vaso del congelador. Colócalo en tu Amalfi y usa el programa "Helado Liviano"
[[Seleccione la función Helado Liviano]]
Si queda algo dura o con cristales, usa la función “Re-spin” una o dos veces hasta que logres la textura cremosa ideal.