Helado de chocolate blanco con brownie

Kitchen Pro
Porciones

6 a 8

Tiempo de preparación

6 horas 5 min

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Disfruta helado de chocolate blanco con brownie para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Kitchen Pro.
Helado de chocolate blanco con brownie

Ingredientes

  • 500 ml Crema previamente refrigerada batida

  • 150 g Chocolate blanco picado

  • 1 tarro Leche condensada

  • 300 g Brownie picado en cuadritos

Instrucciones de preparación

  1. Agregue el chocolate blanco y la leche condensada al robot de cocina, tape y programe.
    [[Ajustar temperatura a 60º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[5 minutos]]

  2. Deje enfriar la mezcla de leche condensada con chocolate blanco a temperatura ambiente. Una vez lista, agregue de forma envolvente a la crema fría. Una vez listo, agregue los brownies picados y mezcle bien.

  3. Vierta la mezcla en un recipiente apto para el congelador y congele hasta que esté listo, idealmente toda la noche. También sirve dejarlo entre 4 a 6 horas al menos.