Helado de menta con chocolate

Amalfi Deluxe
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

1 día

Cocina

Universal

Categoría

Helados y sorbetes

Con tu Amalfi Deluxe, helado de menta con chocolate se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Helado de menta con chocolate

Ingredientes

  • 210 g Crema de coco

  • 170 ml Agua

  • 85 g Azúcar

  • 1 cucharadita Menta

  • 40 g Chocolate negro picado en cuadritos

Instrucciones de preparación

  1. Añadir la crema de coco, el agua y el azúcar en una olla. Poner a fuego lento y remover hasta que el azúcar y la crema de coco se hayan disuelto. (Receta para 1 recipiente de la Máquina Amalfi)

  2. Retirar del fuego y dejar enfriar completamente. Batir el extracto de menta y transferir al vaso. Sellar con la tapa y congelar durante al menos 24 horas hasta que esté sólido.

  3. Saque el vaso del congelador, retire la tapa y coloque el vaso en el recipiente exterior. Instale el conjunto en la base de la maquina.

  4. Seleccione helado liviano. Una vez finalizado el programa, con una cuchara, haga un agujero en el medioque llegue hasta el fondo.
    [[Seleccione la función Helado Liviano]]

  5. Añada el chocolate negro troceado en el agujero y vuelva a procesar con la función MIX-IN.
    [[Seleccione la función Mix- IN]]

  6. Una vez terminado el proceso, retire el helado y sírvalo inmediatamente.