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6 personas
5 minutos
Universal
Pan y masas

345 g Harina sin polvos de hornear
105 ml Leche
2 cucharadita Vinagre
9 Yemas de huevo
Coloque las yemas en el Vaso.
[[Seleccionar velocidad 8]]
[[15 segundos]]
Agregue la leche, harina y vinagre.
[[Seleccionar función Amasar]]
Extienda la masa y usleree hasta dejarla muy delgada. Dé la forma triangular a las hojuelas y corte. Fría en aceite caliente y déjelas en papel absorbente hasta que se enfríen.