Huevos duros a presión

Instrucciones de preparación

1. Agrega el agua y la rejilla a la Olla de Cocción de Fast Pot.

2. Coloca los huevos sobre la rejilla. Cubre la Olla con la Tapa de Presión y programa en relación a como quieres los huevos.

3. Para yemas líquidas y claras suaves.
   [[Seleccionar función Presión Manual]]
   [[Alta]]
   [[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
   [[3 minutos]]

4. Para yemas cremosas y claras más firmes.
   [[Seleccionar función Presión Manual]]
   [[Alta]]
   [[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
   [[4 minutos]]

5. Para yemas y claras firmes.
   [[Seleccionar función Presión Manual]]
   [[Alta]]
   [[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
   [[6 minutos]]

6. Mientras los huevos se cocinan, prepara un bowl con agua y hielo.

7. Una vez que termine la cocción, usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión haya sido liberada y la Válvula de Flotación haya bajado, abre la Tapa de Presión.

8. Retira los huevos de la Olla con cuidado y sumérgelos de inmediato en el agua con hielo por al menos 1 minutos para detener la cocción. Pela y sirve de inmediato, o refrigéralos enteros hasta por 1 semana.