Hummus de brócoli

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Árabe/Medio Oriente

Categoría

Entradas y aperitivos

Trae los sabores de la cocina árabe a tu mesa con hummus de brócoli, preparada fácilmente en tu Kitchen Grand Connect.
Hummus de brócoli

Ingredientes

  • 1.8 L Agua

  • 225 g Brócoli separada en arbolitos

  • 570 g Garbanzos cocidos

  • 30 ml Aceite de oliva

  • 30 ml Jugo de limón

  • 15 g Tahina (pasta de sésamo)

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el agua y brócoli en el vaso.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[20 minutos]]

  2. Escurra el agua con la ayuda del canastillo y espere 10 minutos sin la Tapa para que baje la temperatura.

  3. Agregue el resto de los ingredientes.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[20 segundos]]

  4. Con la ayuda de la espátula baje los restos adheridos del vaso y repita la programación hasta obtener una mezcla homogénea.
    [[Seleccionar velocidad 7]]
    [[15 segundos]]

Despachos a todo Chile

Enviamos tu compra hasta tu puerta

Asesoramos tu compra

Contáctanos por WhatsApp

Clases de demostración ¡gratis!

Aprende, cocina y disfruta.

Facilidades de pago

Pago en hasta 12 cuotas sin interés