Jamón asado con glaseado de piña
Air Fryer Plus
5 personas
10 minutos
Universal
Plato principal
En apenas 10 minutos tienes jamón asado con glaseado de piña con tu Air Fryer Plus — rápido, rico y sin complicaciones.
Ingredientes
1 Kg Jamón deshuesado
200 ml Jugo de piña
100 g Azúcar
25 ml Salsa de soya
50 g Mostaza Dijon
Clavos de olor (opcional)
Instrucciones de preparación
En un bowl mezcla el jugo de piña, azúcar, soya y mostaza. Revuelve hasta que se disuelva el azúcar.
Con un cuchillo haz un cuadrille en el jamón y en los vértices, y en cada uno ubica un clavo de olor, puedes disponer tantos como quieras. Luego pincela el jamón con la mezcla hecha anteriormente.
Deja el jamón en Air Fryer Plus a 180°C por 30 minutos y cada 10 minutos pincela completamente el jamón.
Pasado el tiempo retira el jamón y córtalo en lonchas para servir con tu acompañamiento favorito.
