Jamón asado con glaseado de piña

Air Fryer Plus Lite
Porciones

5 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Jamón asado con glaseado de piña en 10 minutos gracias a tu Air Fryer Plus Lite: una opción rápida para cuando el tiempo apremia.
Jamón asado con glaseado de piña

Ingredientes

  • 1 Kg Jamón deshuesado

  • 200 ml Jugo de piña

  • 100 g Azúcar

  • 25 ml Salsa de soya

  • 50 g Mostaza Dijon

  • Clavos de olor (opcional)

Instrucciones de preparación

  1. En un bowl mezcla el jugo de piña, azúcar, soya y mostaza. Revuelve hasta que se disuelva el azúcar.

  2. Con un cuchillo haz un cuadrille en el jamón y en los vértices, y en cada uno ubica un clavo de olor, puedes disponer tantos como quieras. Luego pincela el jamón con la mezcla hecha anteriormente.

  3. Deja el jamón en Air Fryer Plus Lite a 180°C por 30 minutos y cada 10 minutos pincela completamente el jamón.

  4. Pasado el tiempo retira el jamón y córtalo en lonchas para servir con tu acompañamiento favorito.

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