Leche condensada sin azúcar

Kitchen Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Prepara leche condensada sin azúcar en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Kitchen Pro.
Leche condensada sin azúcar

Ingredientes

  • 200 ml Agua

  • 160 g Leche descremada en polvo

  • 100 g Tagatosa

  • 15 g Margarina

  • 15 ml Esencia de vainilla

Instrucciones de preparación

  1. Agregue el agua y tagatosa al vaso.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[10 minutos]]

  2. Retire la tapita de medición y agregue la leche en polvo de a poco. Use la espátula para integrar los ingredientes adheridos a las paredes del vaso.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[3 minutos]]

  3. Añada la margarina, esencia de vainilla y procese. Vuelva a usar la espátula para integrar los ingredientes adheridos a las paredes del vaso.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[4 minutos]]

  4. Traspase a un recipiente y déjelo enfriar.