Leche de soya

Slow Juicer Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

8 horas 10 min

Cocina

Asiática

Categoría

Leches Vegetales

Disfruta leche de soya, un sabor típico de la cocina asiática, hecho sin complicarte en tu Slow Juicer Pro.
Leche de soya

Ingredientes

  • 150 g Frijoles de soya

  • 150 ml Agua

Instrucciones de preparación

  1. Remoja por 8 horas los granos de soya en agua.

  2. Luego hiérvelos durante 7 a 10 minutos. Escurre el agua y deja enfriar.

  3. Incorpora intercaladamente en tu Slow Juicer la soya hervida y 50 ml de agua. Cuando hayas terminado añade el residuo de la soya y 50 ml de agua por el bocal del Slow Juicer. Finalmente, vuelve a procesar el residuo de la soya y los últimos 50 ml de agua.