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Leche de tigre Natura®
Kitchen Pro
6 personas
5 minutos
Universal
Entradas y aperitivos
Prepara leche de tigre Natura® en solo 5 minutos con tu Kitchen Pro, ideal para los días en que el tiempo no sobra.
Ingredientes
Ingredientes leche de tigre para el ceviche
- 2 rebanada Piel de limón
- 100 ml Jugo de limón
- 5 ml Aceite de oliva Natura®
- 5 ml Aceite de sésamo
- 2 ramitas cilantro sin hoja
- 1 trozo Jengibre
- 1 Diente de ajo
- 1 trozo ají
- 30 g pescado
- 30 g cebolla en trozos
- 100 g Hielo
- 5 g Sal
- pimienta a gusto
Ingredientes para el ceviche
- 500 g cubos de pescado
- 100 g Cebolla cortada en pluma
- pimentón verde o rojo a gusto
- 15 g Cilantro picado
Instrucciones de preparación
Preparación del ceviche
- Vierta en una fuente los cubos de pescado, la cebolla, el pimentón y el cilantro. Reserve.
Preparación de leche de tigre
- Coloque todos los ingredientes en el Vaso.
[[Seleccionar velocidad 5 a 10]]
[[1 minuto]] - Vierta la leche de tigre sobre la fuente con los cubos de pescado reservado, revuelva y ajuste los condimentos.
