Litmus sour berries

Kitchen Pro
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Bebidas, cócteles y jugos

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Litmus sour berries

Ingredientes

  • 140 g Azúcar granulada

  • 50 a 100 g de berries

  • 5 Limón de pica lavados y sin los extremos o 100 ml de jugo de limón

  • Ralladura de 1 limón

  • 300 g Hielo

  • 390 g Litmus

Instrucciones de preparación

  1. Ponga el azúcar en el Vaso con la ralladura de limón, berries y triture.
    [[Seleccionar velocidad 5 a 8]]
    [[30 segundos]]

  2. Agregue el limón de pica entero (con cáscara) o el jugo de limón y triture.
    [[Seleccionar velocidad 5 a 10]]
    [[1 minuto]]

  3. Añada el hielo y triture.
    [[Seleccionar velocidad 5 a 10]]
    [[25 segundos]]

  4. Incorpore el litmus, la clara de huevo (opcional) y mezcle.
    [[Seleccionar velocidad 5 a 10]]
    [[1 minuto]]

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