Lomo de cerdo a la mostaza al espiedo

Air Fryer Plus
Porciones

6 a 8

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con lomo de cerdo a la mostaza al espiedo, preparada sin vueltas en tu Air Fryer Plus.

Ingredientes

  • 1 1/2 Kg Lomo vetado de cerdo
  • 3 cucharaditas Mostaza

Instrucciones de preparación

  1. Usa la mostaza para cubrir el lomo vetado, luego sazona con sal y pimienta a gusto. Instala la carne en el espiedo y luego monta en tu Air Fryer Plus.
    [[Seleccionar función Asar]]
    [[Ajustar temperatura a 200º]]
    [[30 minutos]]
  2. Una vez pasado el tiempo revisa que la temperatura interna sean 72°C o más. De lo contrario cocina por tiempo adicional. Si no tienes termómetro, el interior debe de estar blanco en vez de rosado. Porciona y sirve caliente.