Lomo de cerdo Cocción Lenta

Kitchen Grand Connect
Porciones

12 personas

Tiempo de preparación

6 horas 15 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con lomo de cerdo Cocción Lenta, preparada sin vueltas en tu Kitchen Grand Connect.
Lomo de cerdo Cocción Lenta

Ingredientes

  • 1 Kg Lomo Centro de cerdo cortado en tres

  • 4 Rodajas de piña

  • 550 ml Jugo de piña

  • 100 ml Vino blanco

  • 150 g Cebolla cortada en rodajas

  • 3 cucharadas Cilantro

  • 3 cucharadas Salsa de soya

  • 1 cucharada Ajo en polvo

  • 1 cucharada Sal

  • 1 cucharada Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Agregue al Vaso la cebolla, jugo de piña, vino blanco, salsa de soya, ajo, sal y pimienta
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[15 segundos]]

  2. Incorpore el resto de los ingredientes, excepto el lomo de cerdo.
    [[Ajustar temperatura a 110º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[15 minutos]]

  3. Coloque el lomo de cerdo en el Vaso.
    [[Seleccionar función Cocción Lenta]]
    [[6 horas]]