Con tu Slow Pot Mini, macarrones con queso se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Ingredientes
280 g Pasta corta (espirales, corbatitas, penne, etc.)
350 ml Leche entera
175 g Queso Cheddar rallado
125 g Queso Gruyere rallado
85 g Queso crema
3/4 cucharadita Ají de color o paprika
65 g Mantequilla cortada en cubos
260 ml Leche evaporada
Instrucciones de preparación
Agrega todos los ingredientes a la olla, sazona con sal y pimienta a gusto y revuelve bien. Tapa usando la tapa de vidrio y cocina. [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]] [[1 hora 30 minutos]]
Revuelve la pasta y prueba la cocción. Si es necesario, cocina 30 minutos adicionales. Puedes servirlo caliente como plato principal o acompañamiento.