Magdalenas crocantes de turrón

Kitchen Connect
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

40 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

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Magdalenas crocantes de turrón

Ingredientes

  • 120 g Turrón duro

  • 2 Huevos

  • 130 g Azúcar

  • Ralladura de 1 limón

  • 120 g Aceite de maravilla

  • 70 ml Crema

  • 175 g Harina sin polvos de hornear

  • 1 1/2 cucharadita Polvos de hornear

  • Azúcar rubia para espolvorear

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el turrón cortado en trozos en el vaso y luego reserve.
    [[Seleccionar velocidad 3 a 6]]
    [[30 segundos]]

  2. Inserte el mezclador. Añada los huevos y azúcar.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[6 minutos]]

  3. Agregue la ralladura de limón, aceite y crema.
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[5 minutos]]

  4. Añada harina, polvos de hornear y turrón reservado.
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[1 minuto]]

  5. Utilice la espátula para terminar de mezclar con movimientos envolventes. Deje reposar un rato.

  6. Vierta la mezcla en moldes individuales enmantequillados (3/4 del molde) y luego espolvoree azúcar rubia.

  7. Coloque en horno precalentado a 180ºC. Primero programe calor inferior durante 5 minutos, y el resto del tiempo por arriba y abajo. Se demoran entre 15 a 20 minutos en total. Verifique con un palito que estén cocidos.

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