Manzanas asadas al toffee

Slow Pot Design
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

3 horas 30 min

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Date un gusto con manzanas asadas al toffee, preparado sin complicarte con tu Slow Pot Design.
Manzanas asadas al toffee

Ingredientes

  • 7 Manzana royal

  • 1 taza Azúcar

  • 1 taza Ron dorado

  • 70 g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente

  • 1 cucharadita Canela molida

Instrucciones de preparación

  1. Unta con mantequilla el fondo de la olla. ?

  2. Lava las manzanas y con ayuda de un descorazonador ahuécalas sin llegar al final. Coloca ½ cucharadita de mantequilla por el agujero y presiona para que quede en el fondo. Añade las manzanas a la olla una al lado de la otra. ?

  3. En un recipiente mezcla el resto de la mantequilla, canela, ron y azúcar. ?

  4. Rellena las manzanas con esta mezcla y el resto viértelo en la olla.
    [[Cocción lenta]]
    [[Alta]]
    [[3 horas]]

  5. Cuando falten 30 minutos baña las manzanas con el líquido de la cocción y vuelve a tapar.

  6. Sírvelas tibias con líquido.

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