Date un gusto con manzanas asadas al vino tinto, preparado sin complicarte con tu Slow Pot Design.
Ingredientes
6 Manzana roja
1 cucharadita Canela
1/2 cucharadita Nuez moscada
150 ml Vino tinto
1/2 taza Almendras tostadas picadas
140 g Azúcar rubia
Instrucciones de preparación
Lava las manzanas, quita el centro y vierte la pulpa en un bowl. Reserva.
En un bowl con la pulpa, agrega el azúcar rubia, canela y nuez moscada. Para cortar puedes procesar en tu robot de cocina T: 10 seg. V: 5, o usa un cuchillo para que queden en cubos. Revuelve.
Agrega las almendras y junta con la espátula.
Rellena cada manzana con la mezcla y luego colócalas en la olla. Vierte el vino sobre las manzanas. [[Cocción lenta]] [[Alta]] [[3 horas]]