Manzanas asadas al vino tinto

Slow Pot Design
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

3 horas

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Date un gusto con manzanas asadas al vino tinto, preparado sin complicarte con tu Slow Pot Design.
Manzanas asadas al vino tinto

Ingredientes

  • 6 Manzana roja

  • 1 cucharadita Canela

  • 1/2 cucharadita Nuez moscada

  • 150 ml Vino tinto

  • 1/2 taza Almendras tostadas picadas

  • 140 g Azúcar rubia

Instrucciones de preparación

  1. Lava las manzanas, quita el centro y vierte la pulpa en un bowl. Reserva.

  2. En un bowl con la pulpa, agrega el azúcar rubia, canela y nuez moscada. Para cortar puedes procesar en tu robot de cocina T: 10 seg. V: 5, o usa un cuchillo para que queden en cubos. Revuelve.

  3. Agrega las almendras y junta con la espátula.

  4. Rellena cada manzana con la mezcla y luego colócalas en la olla. Vierte el vino sobre las manzanas.
    [[Cocción lenta]]
    [[Alta]]
    [[3 horas]]