PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Máquina de Pan Multi Bread 1Kg EasyWays
Masa de dobladitas
MultiBread
9 personas
1 hora 15 min
Universal
Pan y masas
Prepara masa de dobladitas de forma fácil en casa con tu MultiBread.
Ingredientes
220 ml Leche
8 g Sal
100 g Manteca derretida
2 Yemas de huevo
500 g Harina
Instrucciones de preparación
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Agrega todos los ingredientes en orden al Molde de Pan y selecciona el programa 12: Amasar por 15 minutos.
[[Seleccionar función Amasar]]Retira del Molde de Pan y vierte la masa sobre el mesón. Uslerea hasta que quede delgada y corta círculos del tamaño deseado. Dóblalos a la mitad y luego vuelve a doblarlos a la mitad. Pincha con un tenedor.
Hornea a 200°C por 15 a 20 minutos, o hasta que estén doradas.
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Agrega todos los ingredientes en orden al Molde de Pan y selecciona el programa 09 MASA por 20 minutos, pasado este tiempo, detén por completo la función.
Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona durante el amasado para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.
[[Seleccionar función Masa]]Retira del Molde de Pan y vierte la masa sobre el mesón. Uslerea hasta que quede delgada y corta círculos del tamaño deseado. Dóblalos a la mitad y luego vuelve a doblarlos a la mitad. Pincha con un tenedor.
Puedes pintar con dora de huevo tus dobladitas para que tomen más color en el horno.Hornea a 200°C por 15 a 20 minutos, o hasta que estén doradas.
