Masa de pan blanco

Kitchen Master
Porciones

10 personas

Tiempo de preparación

35 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Disfruta masa de pan blanco, una receta simple paso a paso con tu Kitchen Master.
Masa de pan blanco

Ingredientes

  • 30 g Mantequilla

  • 10 g Levadura seca

  • 600 g Harina sin polvos de hornear

  • 16 g Azúcar

  • 10 g Sal

  • 350 ml Agua

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el agua, sal, azúcar y mantequilla en el vaso.
    [[Ajustar temperatura a 37º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[2 minutos]]

  2. Agregue la mitad de la harina y toda la levadura.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[8 segundos]]

  3. Añada el resto de la harina.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[2 minutos]]

  4. Retire la masa y forme el o los panes colocándolos sobre la lata del horno o en un molde.

  5. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 30 min o hasta que estén cocidos.