Masa de pan blanco

Kitchen Grand Connect
Porciones

1500 g aprox

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Disfruta masa de pan blanco, una receta simple paso a paso con tu Kitchen Grand Connect.
Masa de pan blanco

Ingredientes

  • 525 ml Agua

  • 15 g Sal

  • 25 g Azúcar

  • 45 g Mantequilla

  • 900 g Harina sin polvos de hornear

  • 15 g Levadura seca

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el agua, sal, azúcar y mantequilla en el vaso.
    [[Ajustar temperatura a 37º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[2 minutos]]

  2. Agregue la harina y levadura.
    [[Seleccionar función Amasar]]

  3. Retire la masa y forme el o los panes colocándolos sobre la lata del horno o en un molde.

  4. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 30 min o hasta que estén cocidos.