Masa de pasta
Kitchen Super Connect
9 personas
35 minutos
Italiana
Pan y masas
Disfruta masa de pasta, un sabor típico de la cocina italiana, hecho sin complicarte en tu Kitchen Super Conect.
Ingredientes
500 g Harina
5 Huevos
Aceite de oliva
Instrucciones de preparación
Coloque la harina y huevos en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[Seleccionar función Amasar]]
[[3 minutos 30 segundos]]Retire la masa y termine de incorporar en el mesón. De forma de bola, esparza un poco de aceite de oliva por la masa y tape con alusa plástica. Deje reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente antes de usar.
Estire con un uslero o con una máquina de pasta para darle la forma deseada.
Para cocinar, hierva en abundante agua con sal por 3 minutos o hasta que quede a su gusto.
