Masa de pizza de harina de arroz

Kitchen Pro
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

1 hora

Cocina

Italiana

Categoría

Pan y masas

Disfruta masa de pizza de harina de arroz, un sabor típico de la cocina italiana, hecho sin complicarte en tu Kitchen Pro.
Masa de pizza de harina de arroz

Ingredientes

  • 80 ml Agua

  • 120 ml Leche fría

  • 1 cucharadita Azúcar

  • 1/2 cucharadita Sal

  • 2 cucharadas Aceite de oliva

  • 120 g Papas cocidas molidas

  • 350 g Harina de arroz

  • 1/2 cucharadita Polvos de hornear

Instrucciones de preparación

  1. Agregue todos los ingredientes al Vaso y programe.
    [[Seleccionar función Amasado]]

  2. La masa queda con una textura similar a la pasta de dientes. Es normal y no es necesario agregar más harina. Deje reposar tapada con un paño de cocina por 1 hora antes de utilizar.

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