Masa quebrada

Kitchen Pro
Porciones

500 g aprox

Tiempo de preparación

35 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Prepara masa quebrada de forma fácil en casa con tu Kitchen Pro.

Ingredientes

  • 300 g Harina sin polvos de hornear
  • 130 g Mantequilla blanda
  • 70 ml Agua
  • 1 pizca Sal
  • 12 g Azúcar

Instrucciones de preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el vaso, en el orden descrito.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[45 segundos]]
  2. Retire la masa y amase un poco con las manos. Deje reposar unos 15 minutos antes de extenderla en el molde. Pinche con un tenedor.
  3. Coloque en horno precalentado a 200ºC por 20 minutos aprox. Verifique que esté cocida.

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