Merluza en salsa verde

Slow Pot Design
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

6 horas 20 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

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Merluza en salsa verde

Ingredientes

  • 500 g Filetes de merluza congelada

  • 500 g Arvejas

  • 40 g Perejil

  • 1 Diente de ajo

  • 20 ml Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Coloca el pescado, arvejas y ajo en la olla.
    [[Cocción lenta]]
    [[Baja]]
    [[4 horas]]

  2. Cuando falten 2 horas agrega sal y pimienta a gusto.

  3. Cuando falten 20 minutos retira las arvejas y ajo de la olla y colócalas en tu robot de cocina o procesadora de alimentos, agrega el perejil, aceite de oliva y sal. Programa T: 20 seg. V: 6

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