Mermelada de Pera y Jengibre

Kitchen Grand Connect
Porciones

1900 g aprox

Tiempo de preparación

2 horas

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Disfruta mermelada de Pera y Jengibre para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Kitchen Grand Connect.
Mermelada de Pera y Jengibre

Ingredientes

  • 1.5 Kg Pera pelada y trozada

  • 375 g Manzana pelada y trozada

  • 45 g Tagatosa

  • 15 g Jengibre pelado

Instrucciones de preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el vaso.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[1 hora]]

  2. Procese la mermelada.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[10 segundos]]

  3. Continúe cocinando sin la tapita de medición.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[1 hora]]

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