Mousse de cilantro

Kitchen Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

Con tu Kitchen Pro, mousse de cilantro toma solo 5 minutos: una receta perfecta para el día a día.
Mousse de cilantro

Ingredientes

  • 1 Yogur natural

  • 1 Envase del yogur con mayonesa

  • 1 atado Cilantro

  • 3 Cebollines trozados

  • 1 Ají verde sin nervadura ni pepas

  • 7.5 g Gelatina sin sabor disuelta en agua tibia

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el cilantro, cebollines y ají en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 7]]
    [[5 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso.
    [[Seleccionar velocidad 7]]
    [[5 segundos]]

  3. Agregue la mayonesa y yogur.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[15 segundos]]

  4. Añada la gelatina.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[10 segundos]]

  5. Coloque en un molde forrado con papel film y deje en el refrigerador de un día para otro.

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