Mousse de cilantro
Kitchen Master
6 personas
5 minutos
Universal
Entradas y aperitivos
Prepara mousse de cilantro en solo 5 minutos con tu Kitchen Master, ideal para los días en que el tiempo no sobra.
Ingredientes
- 1 Yogur natural
- 1 Envase del yogur con mayonesa
- 1 atado Cilantro
- 3 Cebollines trozados
- 1 Ají verde sin nervadura ni pepas
- 7.5 g Gelatina sin sabor disuelta en agua tibia
Instrucciones de preparación
- Coloque el cilantro, cebollines y ají en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 7]]
[[5 segundos]] - Baje con la espátula los restos adheridos al vaso.
[[Seleccionar velocidad 7]]
[[5 segundos]] - Agregue la mayonesa y yogur.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[15 segundos]] - Añada la gelatina.
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[10 segundos]] - Coloque en un molde forrado con papel film y deje en el refrigerador de un día para otro.
