Mousse de cilantro

Kitchen Grand Connect
Porciones

10 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

Prepara mousse de cilantro en solo 5 minutos con tu Kitchen Grand Connect, ideal para los días en que el tiempo no sobra.

Ingredientes

  • 2 Yogures naturales
  • 2 envase del yogur con Mayonesa
  • 2 atado Cilantro
  • 6 Cebollines trozados
  • 2 Ajíes verdes sin nervadura ni pepas
  • 15 g Gelatina sin sabor disuelta en agua tibia

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el cilantro, cebollines y ajíes en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[5 segundos]]
  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[5 segundos]]
  3. Agregue la mayonesa y yogur.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[15 segundos]]
  4. Añada la gelatina.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[10 segundos]]
  5. Coloque en un molde forrado con papel film y deje en el refrigerador de un día para otro.

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