Mousse de frutilla
Kitchen Master
10 personas
5 minutos
Universal
Postres
Mousse de frutilla en 5 minutos gracias a tu Kitchen Master: una opción rápida para cuando el tiempo apremia.
Ingredientes
- 500 g Frutillas frescas
- 500 g Crema para batir muy fría
- 200 g Azúcar
- 7.5 g Gelatina sin sabor disuelta en 50 ml de agua tibia
Instrucciones de preparación
- Coloque las frutillas y azúcar en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 5 a 8]]
[[30 segundos]] - Programe y cuando la máquina esté funcionando vierta la gelatina por el bocal.
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[2 minutos]] - Reserve en un bowl.
- Lave el vaso, inserte el mezclador y añada la crema.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[1 minuto]] - Mezcle la crema con las frutillas y vierta en copas individuales. Decore con frutillas y guarde en el refrigerador.
