Muffins de arándanos
12 personas
25 minutos
Universal
Pan y masas

Ingredientes
125 g Arándanos
1/4 cucharadita Sal
20 g Polvos de hornear
100 ml Leche
170 g Harina sin polvos de hornear
50 g Mantequilla blanda
85 g Azúcar
Ralladura de 1 limón
1 Huevo
Instrucciones de preparación
Coloque el azúcar y ralladura de limón en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 9]]
[[20 segundos]]Inserte el mezclador. Agregue la mantequilla y huevo.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[3 minutos]]Añada la harina, leche, polvos de hornear y sal.
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[30 segundos]]Baje con la espátula los restos adheridos al vaso.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[30 segundos]]Incorpore los arándanos.
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[30 segundos]]Vierta la mezcla en moldes individuales enmantequillados y coloque en horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos o hasta que estén cocidos.

