PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Robot de Cocina Kitchen Grand Connect 3 L EasyWays
Muffins de jamón, queso y champiñones
Kitchen Grand Connect
24 unidades
8 minutos
Universal
Pan y masas
Prepara unos muffins salados de jamón, queso y champiñones con tu Kitchen Grand Connect.
Ideales para desayuno o merienda fáciles y rápidos.
Ingredientes
- 180 ml Leche
- 160 ml Aceite vegetal Natura
- 40 g Mantequilla
- 6 Huevos
- 200 g Queso gouda rallado
- 200 g Jamón colonial cortado en tiras
- 160 g Champiñones laminados
- 440 g Harina sin polvos
- 20 g Polvos de hornear
- 5 g Sal
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones de preparación
Añade la mantequilla y los champiñones al vaso. Retira la tapita de medición durante la preparación.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar función Reversa]]
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[7 minutos]]Retira los champiñones y resérvalos en un bowl. Sin lavar el vaso, añade el resto de los ingredientes.
[[Ajustar temperatura a 0º]]
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[45 segundos]]Añade los champiñones al vaso.
[[Ajustar temperatura a 0º]]
[[Seleccionar función Reversa]]
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[15 segundos]]Prepara un molde para 12 cupcakes con cápsulas de silicona o de papel y rellénalas con la mezcla, sin superar las ¾ partes de cada cápsula. Repite el proceso de rellenado y horneado hasta agotar la mezcla
- deberían salir 24 muffins.
Hornea en horno precalentado a 180 °C por 20 minutos o hasta que, al introducir un palillo, este salga seco.
