Muffins de plátano y arándanos

Kitchen Grand Connect
Porciones

1700 g aprox

Tiempo de preparación

25 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Prepara muffins de plátano y arándanos de forma fácil en casa con tu Kitchen Grand Connect.

Ingredientes

  • 120 g Mantequilla blanda
  • 225 g Azúcar rubia
  • 5 Huevos
  • 1 Yogur natural
  • 3 Plátanos maduros, pelados y cortados en cuatro
  • 360 g Harina sin polvos de hornear
  • 15 g Polvos de hornear
  • 10 g Bicarbonato
  • 5 g Sal
  • 190 g Arándanos

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la mantequilla, azúcar, huevos, yogur y plátanos en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[1 minuto]]
  2. Inserte el mezclador. Agregue la harina, polvos de hornear, bicarbonato y sal.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[30 segundos]]
  3. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[15 segundos]]
  4. Incorpore los arándanos.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[30 segundos]]
  5. Vierta la mezcla en moldes individuales y coloque en horno precalentado a 180ºC por 25 minutos. Verifique que estén cocidos.

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