Muffins de pulpa de fruta

Slow Juicer Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Saludables

Prepara muffins de pulpa de fruta en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Slow Juicer Pro.
Muffins de pulpa de fruta

Ingredientes

  • 180 g Harina de avena

  • 120 g Pulpa (1 zanahoria, 1 manzana y 1 naranja)

  • 50 g Tagatosa

  • 100 ml Leche descremada

  • 50 ml Aceite

  • 1 Huevo

  • 3 g Polvos de hornear

  • 2 ml Esencia de vainilla

Instrucciones de preparación

  1. Procesa la manzana, zanahoria y naranja en tu Slow Juicer de EasyWays y guarda la pulpa.

  2. Precalienta el horno a 180º C. Inmediatamente inserta el mezclador en el vaso de tu robot de cocina.

  3. Añade al vaso la pulpa junto con el resto de los ingredientes y procesa.

  4. Separa en moldes y lleva al horno por 25 a 30 min. en 180º C, o hasta que al enterrar un palito de fósforo éste salga seco.