Muffins de pulpa de naranja y zanahoria
Slow Juicer Pro
6 personas
25 minutos
Universal
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Ingredientes
2 tazas Harina
1/4 taza Pulpa de zanahoria
1/4 taza Pulpa de naranja
2 cucharaditas Polvos de hornear
1/4 cucharadita Bicarbonato
1 cucharadita Sal
1/2 taza Azúcar
1 cucharada Ralladura de naranja
1/2 taza Jugo de naranja natural
2/3 taza Mantequilla derretida
2 Huevos
Instrucciones de preparación
En un bolo o recipiente mezcla la harina, polvos de hornear, bicarbonato, sal, azúcar y ralladura de naranja. Agrega el jugo de naranja, mantequilla derretida, huevos y pulpa de zanahoria.
Vierte la mezcla en un molde para muffins. Hornea a 175ºC por 20 a 25 minutos.
