Navegado a presión

Fast Pot
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Bebidas, cócteles y jugos

Navegado a presión en 10 minutos gracias a tu Fast Pot: una opción rápida para cuando el tiempo apremia.
Navegado a presión

Ingredientes

  • 1/2 taza Azúcar rubia

  • 3/4 taza Agua

  • Jugo de 1 naranja

  • 6 cm Jengibre laminado

  • 2 ramitas Canela

  • 6 Clavos de olor

  • 1 Anís estrella

  • 1.5 L Vino tinto

Instrucciones de preparación

  1. Agrega el azúcar y agua. Calienta y revuelve hasta disolver el azúcar. *La función Sofreír requiere de tu supervisión constante para evitar que se queme.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Alta]]
    [[4 minutos]]

  2. Vuelve a programar. Agrega el jugo y cáscara de naranja, jengibre y especias. Hierve suavemente.
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Baja]]
    [[3 minutos]]

  3. Agrega el vino y calienta hasta que empiece a evaporar, (no debe hervir).
    [[Seleccionar función Sofreír]]
    [[Baja]]
    [[5 minutos]]

  4. Vuelve a programar y usa la tapa de vidrio hasta el momento de servir.
    [[Seleccionar función Conservar Temperatura]]