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Prensadora de Jugo En Frío Slow Juicer Pro EasyWays
Navegado navideño
Slow Pot Design
6 personas
1 hora 45 min
Universal
Mermeladas y dulces
Date un gusto con navegado navideño, preparado sin complicarte con tu Slow Pot Design.
Ingredientes
- 2 botella Vino tinto
- 2 Naranjas
- 1 Limón
- 100 g Azúcar
- 50 g Cranberries deshidratados
- 30 g Jengibre cortado en rodajas
- 10 Clavos de olor
- 2 ramitas Canela
- 2 Anís estrella
- 125 ml Cognac (opcional)
Instrucciones de preparación
- Retira la cáscara de una naranja y un limón, agrega a la olla. Luego exprime las naranjas y el limón y también vierte el jugo en la olla junto con el resto de los ingredientes, excepto una botella de vino y el cognac. Revuelve bien, cubre con la tapa de vidrio y programa.
[[Cocción lenta]]
[[Baja]]
[[1 hora]] - Agrega la segunda botella de vino y programa. Cuando el vino se haya calentado, apaga tu olla para evitar que se evapore todo el alcohol (aprox. 10 a 15 minutos).
[[Cocción lenta]]
[[Baja]]
[[30 minutos]] - Antes de servir, agrega el cognac y revuelve bien. Puedes usar otro licor añejado en barrica como whisky, brandy, bourbon, ron, pisco, etc.
