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Prensadora de Jugo En Frío Slow Juicer Pro EasyWays
Navegado navideño
Slow Pot Design
6 personas
1 hora 45 min
Universal
Mermeladas y dulces
Date un gusto con navegado navideño, preparado sin complicarte con tu Slow Pot Design.
Ingredientes
2 botella Vino tinto
2 Naranjas
1 Limón
100 g Azúcar
50 g Cranberries deshidratados
30 g Jengibre cortado en rodajas
10 Clavos de olor
2 ramitas Canela
2 Anís estrella
125 ml Cognac (opcional)
Instrucciones de preparación
Retira la cáscara de una naranja y un limón, agrega a la olla. Luego exprime las naranjas y el limón y también vierte el jugo en la olla junto con el resto de los ingredientes, excepto una botella de vino y el cognac. Revuelve bien, cubre con la tapa de vidrio y programa.
[[Cocción lenta]]
[[Baja]]
[[1 hora]]Agrega la segunda botella de vino y programa. Cuando el vino se haya calentado, apaga tu olla para evitar que se evapore todo el alcohol (aprox. 10 a 15 minutos).
[[Cocción lenta]]
[[Baja]]
[[30 minutos]]Antes de servir, agrega el cognac y revuelve bien. Puedes usar otro licor añejado en barrica como whisky, brandy, bourbon, ron, pisco, etc.
