Navegado navideño

Fast Pot
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

1 hora 45 min

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Sorprende con navegado navideño: un postre fácil de lograr con tu Fast Pot.
Navegado navideño

Ingredientes

  • 2 botella Vino tinto

  • 2 Naranjas

  • 1 Limón

  • 100 g Azúcar

  • 50 g Cranberries deshidratados

  • 30 g Jengibre cortado en rodajas

  • 10 Clavos de olor

  • 2 ramitas Canela

  • 2 Anís estrella

  • 125 ml Cognac (opcional)

Instrucciones de preparación

  1. Retira la cáscara de una naranja y un limón, agrega a la olla. Luego exprime las naranjas y el limón y también vierte el jugo en la olla junto con el resto de los ingredientes, excepto una botella de vino y el cognac. Revuelve bien, cubre con la tapa de vidrio y programa.
    [[Seleccionar función Cocción Lenta]]
    [[Baja]]
    [[1 hora]]

  2. Agrega la segunda botella de vino y programa. Cuando el vino se haya calentado, apaga tu olla para evitar que se evapore todo el alcohol (aprox. 10 a 15 minutos).
    [[Seleccionar función Cocción Lenta]]
    [[Baja]]
    [[30 minutos]]

  3. Antes de servir, agrega el cognac y revuelve bien. Puedes usar otro licor añejado en barrica como whisky, brandy, bourbon, ron, pisco, etc.

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