Nuggets de coliflor

Kitchen Pro
Porciones

10 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Nuggets de coliflor en 10 minutos gracias a tu Kitchen Pro: una opción rápida para cuando el tiempo apremia.
Nuggets de coliflor

Ingredientes

  • 300 g Coliflor cortada en cubos

  • 200 g Cebolla cortada en cubos

  • 1 Huevo

  • 50 g Pan rallado

  • 20 g Queso parmesano

  • 5 ml Aceite de oliva

  • Sal

  • Orégano

Instrucciones de preparación

  1. Agregue la cebolla, coliflor y sal en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[10 segundos]]

  2. Programe.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[5 minutos]]

  3. Vierta el contenido del vaso en un paño de cocina limpio, deje enfriar 5 minutos y exprima para retirar el agua.

  4. Vuelva a introducir la mezcla al vaso, agregue el huevo, queso parmesano, aceite y aliños a gusto.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[30 segundos]]

  5. Forme bolitas con las manos y aplánelas para darle forma a los nuggets, luego páselas por pan rallado.

  6. Saltee los nuggets en una sartén por ambos lados hasta que estén dorados y ¡listo!

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