Nutribolitas integrales de salmón

Kitchen Connect
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

50 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

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Nutribolitas integrales de salmón

Ingredientes

  • 1.3 L Agua

  • 250 g Arroz integral

  • 230 g Salmón cortado en cubos

  • 100 g Cebolla trozada

  • 2 Huevos duros y picados

  • 1 Diente de ajo

  • 15 ml Aceite de oliva

  • Perejil picado

  • Sal rosada

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Agregue el agua, un hilo de aceite y sal al vaso. Inserte el canastillo y agregue el arroz. Programe y luego reserve.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[45 minutos]]

  2. Lave internamente el Vaso y luego coloque la cebolla y el ajo.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[6 segundos]]

  3. Añada el aceite.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[6 minutos]]

  4. Agregue el resto de los ingredientes y el arroz reservado, programe para formar una masa.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[10 segundos]]

  5. Baje con ayuda de la espátula los restos de la pared del vaso y vuelva a programar si es necesario. Con la masa forme bolitas con las manos y lleve a una sartén antiadherente caliente para dorarlas.

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