Osobuco al vino tinto

Multicooker 5 en 1
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

3 horas 5 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con osobuco al vino tinto, preparada sin vueltas en tu Multicooker 5 en 1.
Osobuco al vino tinto

Ingredientes

  • 6 trozos Osobuco

  • 1 Cebolla cortada en ocho

  • 1/2 Pimentón rojo cortado en tiras

  • 2 Zanahoria cortadas en tiras

  • Verduras a elección frescas

  • 2 Dientes de ajo picados

  • 200 ml Vino tinto

  • 100 ml Agua

  • 20 ml Aceite

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Calienta el aceite en la olla, sella el osobuco y luego agrégale sal y pimienta.
    [[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]
    [[5 minutos]]

  2. Añade todos los demás ingredientes y revuelve.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
    [[3 horas]]

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