Osobuco de pavo

Multicooker 5 en 1
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

4 horas 5 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

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Osobuco de pavo

Ingredientes

  • 1 Kg Osobuco de pavo

  • 200 g Pimentón cortado en tiras

  • 200 g Zanahoria pelada y cortada en rodajas

  • 200 ml Vino blanco

  • 150 g Cebollín picado fino

  • 20 ml Aceite de oliva

  • 3 g Orégano

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Vierte el aceite y saltea las verduras en la olla durante 2 minutos.
    [[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]

  2. Agrega los osobucos previamente aliñados con sal y pimienta. Sella por ambos lados durante 3 minutos.
    [[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]

  3. Agrega el vino blanco y orégano.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
    [[4 horas]]

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