Suma proteína a tu mesa con osobuco de pavo, preparada sin vueltas en tu Slow Pot Mini.
Ingredientes
135 g Pimentón cortado en tiras
135 g Zanahoria pelada y cortada en rodajas
100 g Cebollín picado fino
650 g Osobuco de pavo
Sal
Pimienta
135 ml Vino blanco
2 cucharaditas Orégano
1 cucharada Aceite de oliva
Instrucciones de preparación
En una sartén vierte el aceite y saltea las verduras durante 2 minutos.
Agrega los osobucos previamente aliñados con sal y pimienta. Sella por ambos lados durante 3 minutos.
Traslada la carne junto a las verduras salteadas en la olla de cocción lenta. Agrega el vino blanco y orégano. [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]] [[4 horas]]