Pad thai

Multicooker 5 en 1
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

3 horas

Cocina

Asiática

Categoría

Plato principal

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Pad thai

Ingredientes

  • 600 g Pechuga de pollo cortada en cubos

  • 600 ml Agua

  • 150 g Tallarines de arroz

  • 50 ml Salsa de pescado

  • 50 ml Salsa de soya light

  • 25 g Tagatosa

  • 4 Huevos

  • 1 Diente de ajo picado fino

Instrucciones de preparación

  1. Coloca en la olla el pollo, agua, salsas, tagatosa y ajo.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
    [[3 horas 30 minutos]]

  2. Cambia la programación a cocción rápida durante unos minutos y una vez que esté el caldo hirviendo, vierte los tallarines en la olla. Revuelve bien hasta que estén cocidos. Si no queda agua y los tallarines aún no están cocidos, agrega más agua hirviendo hasta que queden bien cocidos.
    [[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]

  3. Una vez listos los tallarines, agrega los 4 huevos sobre la mezcla y revuelve hasta que estén cocidos (2 minutos aprox.).

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