Pad thai

Slow Pot Design
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

3 horas

Cocina

Asiática

Categoría

Plato principal

Prepara pad thai con tu Slow Pot Design: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.

Ingredientes

  • 600 g Pechuga de pollo cortada en cubos
  • 600 ml Agua
  • 150 g Tallarines de arroz
  • 50 ml Salsa de pescado
  • 25 g Tagatosa
  • 4 Huevos
  • 1 Diente de ajo picado fino

Instrucciones de preparación

  1. Coloca en la Slow Pot el pollo, agua, salsas, tagatosa y ajo.
    [[Cocción lenta]]
    [[Alta]]
    [[3 horas 30 minutos]]
  2. Traspasa lo anterior a una olla grande y una vez que esté el caldo hirviendo, vierte los tallarines en la olla. Revuelve bien hasta que estén cocidos. Si no queda agua y los tallarines aún no están cocidos, agrega más agua hirviendo hasta que queden bien cocidos.
  3. Una vez listos los tallarines, agrega los 4 huevos sobre la mezcla y revuelve hasta que estén cocidos (2 minutos aprox.).

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