Una versión sin gluten de pad thai, preparada en tu Kitchen Connect para que todos puedan disfrutarla.
Ingredientes
1 Diente de ajo
2 Huevos
10 ml Aceite de oliva
15 g Cilantro picado fino
50 ml Salsa de soya light
60 g Maní sin sal
140 g Cebollín trozado
200 g Tallarines de arroz
200 g Dientes de dragón
250 g Camarones pelados
Instrucciones de preparación
Agregue el maní al vaso. [[Seleccionar velocidad 6]] [[5 segundos]]
Tueste el maní. Programe y luego reserve [[Ajustar temperatura a 90º]] [[Seleccionar velocidad 1]] [[6 minutos]]
Coloque el cebollín y ajo en el vaso. [[Seleccionar velocidad 8]] [[10 segundos]]
Agregue los camarones y aceite. [[Seleccionar función Reversa]] [[Ajustar temperatura a 100º]] [[Seleccionar velocidad 1]] [[7 minutos]]
Mientras tanto en un bowl sumerja los tallarines en agua caliente durante 5 minutos. Escurra el agua y reserve.
Agregue los dientes de dragón al vaso. [[Seleccionar función Reversa]] [[Ajustar temperatura a 100º]] [[Seleccionar velocidad 1]] [[2 minutos]]
Agregue los tallarines al vaso. Cuando queden 3 minutos agregue la salsa de soya y los huevos. [[Seleccionar función Reversa]] [[Ajustar temperatura a 100º]] [[Seleccionar velocidad 1]] [[4 minutos]]