Pad thai

Kitchen Connect
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

25 minutos

Cocina

Asiática

Categoría

Plato principal

Una versión sin gluten de pad thai, preparada en tu Kitchen Connect para que todos puedan disfrutarla.

Ingredientes

  • 1 Diente de ajo
  • 2 Huevos
  • 10 ml Aceite de oliva
  • 15 g Cilantro picado fino
  • 50 ml Salsa de soya light
  • 60 g Maní sin sal
  • 140 g Cebollín trozado
  • 200 g Tallarines de arroz
  • 200 g Dientes de dragón
  • 250 g Camarones pelados

Instrucciones de preparación

  1. Agregue el maní al vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[5 segundos]]
  2. Tueste el maní. Programe y luego reserve
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[6 minutos]]
  3. Coloque el cebollín y ajo en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[10 segundos]]
  4. Agregue los camarones y aceite.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[7 minutos]]
  5. Mientras tanto en un bowl sumerja los tallarines en agua caliente durante 5 minutos. Escurra el agua y reserve.
  6. Agregue los dientes de dragón al vaso.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[2 minutos]]
  7. Agregue los tallarines al vaso. Cuando queden 3 minutos agregue la salsa de soya y los huevos.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[4 minutos]]
  8. Sirva el Pad Thai y decore con maní y cilantro.