Pan ahuecado con queso y hierbas

Kitchen Master
Porciones

1 persona

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

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Pan ahuecado con queso y hierbas

Ingredientes

  • 5 g Ciboulette

  • 20 ml Vino blanco

  • 1 Pan grande para ahuecar

  • 1 Queso crema

  • 100 g Queso Roquefort

  • 20 ml Mantequilla

  • 2 Cebollines

  • 15 g Perejil

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el perejil y ciboulette en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[6 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso vuelva a programar y reserve.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[6 segundos]]

  3. Coloque los cebollines.
    [[Seleccionar velocidad 7]]
    [[5 segundos]]

  4. Agregue el aceite de oliva.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[4 minutos]]

  5. Añada los quesos, hierbas y vino. Puede agregar leche o crema si lo quiere más líquido.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[2 minutos]]

  6. Saque la miga del pan y rellene con la mezcla preparada. Coloque en horno precalentado a 180ºC para entibiarlo.

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