PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Máquina de Pan Multi Bread 1Kg EasyWays
Pan con cebolla y aceitunas
MultiBread
1 pan
5 minutos
Universal
Pan y masas
Con tu MultiBread, pan con cebolla y aceitunas toma solo 5 minutos: una receta perfecta para el día a día.
Ingredientes
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45 g Cebolla picada fina
8 ml Aceite de oliva
165 ml Agua
6 g Sal
58 g Harina integral
200 g Harina sin polvos de hornear
3 g Levadura seca
70 g Aceitunas negras descarozadas
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65 g Cebolla picada fina
11 ml Aceite de oliva
245 ml Agua
9 g Sal
85 g Harina integral
300 g Harina sin polvos de hornear
5 g Levadura seca
105 g Aceitunas negras descarozadas
blank
90 g Cebolla picada fina
15 ml Aceite de oliva
330 ml Agua
12 g Sal
115 g Harina integral
400 g Harina sin polvos de hornear
6 g Levadura seca
140 g Aceitunas negras descarozadas
Instrucciones de preparación
Calienta un sartén a fuego medio y sofríe la cebolla con el aceite de oliva por 3-5 minutos, hasta que esté blanda. Retira del fuego y deja enfriar.
Agrega los ingredientes desde el agua hasta la levadura en el orden indicado al molde de tu MultiBread. Programa el modo 1 PAN BÁSICO.
Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.
[[Seleccionar función Pan Básico]]Mientras se amasa el pan, parte las aceitunas en mitades y seca con toalla de papel para sacar la mayor cantidad de humedad a las aceitunas y lograr un mejor pan. Cuando suene la señal de la caja de ingredientes, agrega las aceitunas y la cebolla fría.
