Prepara pan de aceitunas y romero de forma fácil en casa con tu MultiBread.
Ingredientes
95 ml Salmuera
190 ml Agua
25 ml Aceite de oliva
315 g Harina panadera
145 g Harina integral
2 cucharadas Romero
8 g Sal
20 g Azúcar
5 g Levadura
55 g Aceitunas picadas
Instrucciones de preparación
Agrega los ingredientes en el orden señalado al Molde de Pan. Usa el programa 1: Pan Básico. Durante el segundo amasado, revisa la consistencia de la masa. Agrega una cucharada de harina o agua a la vez, según sea necesario. La masa debe ser relativamente húmeda pero no se debe de pegar en exceso a los dedos cuando la toques. [[Seleccionar función Pan Básico]]
Retira el pan del Molde de Pan y deja reposar sobre una rejilla enfriadora. Deja enfriar por completo antes de cortar.