Pan de huevo

MultiBread
Porciones

1 pan

Tiempo de preparación

1 hora 10 min

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Con tu MultiBread, pan de huevo se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Pan de huevo

Ingredientes

  • 1 Huevo

  • 1 Yema de huevo

  • 20 ml Extracto de vainilla

  • 40 g Mantequilla derretida

  • 120 g Azúcar flor

  • 30 g Polvos de hornear

  • 250 g Harina

Instrucciones de preparación

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    1. Agrega todos los ingredientes en orden al Molde de Pan y selecciona el botón MEZCLAR que está en el Panel de Control (8 minutos). Una vez listo, deja reposar 10 minutos dentro de la máquina.
      Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona durante el amasado para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.
      [[Seleccionar función Mezclar]]

    2. Mientras la masa descansa, precalienta el horno a 180 °C.

    3. Divide la masa en 8 y ovilla los panes. Colócalos sobre una lámina de silicona en una lata. Pincela con huevo y hornea por 15 a 20 minutos, o hasta que estén dorados.

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    1. Agrega todos los ingredientes en orden al Molde de Pan y selecciona el botón 07 SIN LEVADURA, pasados 10 minutos detén la función por completo y deja reposar 10 minutos dentro de la máquina.
      Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona durante el amasado para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.
      [[Seleccionar función Sin levadura]]

    2. Mientras la masa descansa, precalienta el horno a 180 °C.

    3. Divide la masa en 8 y ovilla los panes. Colócalos sobre una lámina de silicona en una lata. Pincela con huevo y hornea por 15 a 20 minutos, o hasta que estén dorados.